每年阳历的九月十日教师节是我国重要法定节日之一。而在我国，自汉代以来就早有祭祀先师之俗，古称“丁祭”。

丁祭是每年于仲春及仲秋之上旬丁日祭祀先圣先师的礼俗。

《礼月令》称是日“上丁，命乐正习舞释菜”，《隋书・礼仪志》:“隋制国子寺每岁以四仲月上丁，释尊于先圣先师。”祭祀方式如汉郑锷说:“礼有释尊，有释菜；莫厚于释尊，莫薄于释菜。”---“释菜则不舞、不授器、不杀牲，但以苹、蘩、蕰、藻之类告虔于先师而已。”

古来祭孔因北方寒冷，花色少，除元代以外都不用花。但孔子生前却是喜爱花草的，如他励人们读《诗经》，其用意说可“多识于鸟兽草木之名。”

因此，纪念孔子、感念师恩，可以格高气壮的木本如乔松、古柏、苍槐、赤桧为主，而杏因杏坛为孔子讲学处，乃教育界之别称；桂有育芬广被之意，此二者亦均属上好主材。

配材有雏菊、晚香玉、蕙、茶梅、瑞香、玫瑰、榛、葵、枣、芹、果实等，但主配材合插时，主使枝之配当应作妥当匀排，以免主客倒位之虞！配饰有芡、苹、藻、黍、稷、稻、高粱、栗、龙眼等蔬果盘及彩采帛、香炉、烛，函、爵等。

黛色参天

花材：松、玫瑰

花器：铜盘

花型：理念心象

释义：老松盘屈，成护卸之势。玫瑰两色象征男女长幼，夫子之教，有教无类。玫瑰呈欢欣对语状，与松相应颇有杏坛春暖之意。玫瑰叶聚散得宜，花器留出稍许空间，自觉幽闲雅致。

杏园飘香

花材：杏叶、七里香、紫菀、冬青

花器：暗花香炉、木座

花型：理念小品花

释义：教师节插花以端庄雅洁为宜。本件以杏枝为使，紫菀为主，七里香为客，三枝呈直线排列，有理念花之意，枝脚左偏，颇见轻盈，左右各加补枝，自有羽丰之势，变化中不乏雅洁庄重之感。